Eventos e News

Pá de Pizza de Madeira vs. Alumínio: Qual material escolher para o seu negócio?
Pá de Pizza de Madeira vs. Alumínio: Qual material escolher para o seu negócio?
  Encontrar a pá de pizza ideal é um passo fundamental para todo profissional. Como vimos no nosso "Guia Definitivo para escolher uma pá", as dimensões e as perfurações mudam... Leia mais...
A Extensão do Braço do Pizzaiolo: O Guia Definitivo para Escolher a Pá de Pizza Profissional
A Extensão do Braço do Pizzaiolo: O Guia Definitivo para Escolher a Pá de Pizza Profissional
  Se o cuidado e a limpeza do forno são os bastidores essenciais para um forneamento perfeito, a pá de pizza é a verdadeira estrela do espetáculo. Símbolo icônico desta... Leia mais...
O novo lançamento Gi.Metal: o porta-pás autoportante AC-PPMA
O novo lançamento Gi.Metal: o porta-pás autoportante AC-PPMA
  Sempre em busca de aperfeiçoamento e ouvindo ativamente as necessidades dos profissionais da pizza, a Gi.Metal lança no mercado o novo porta-pás AC-PPMA. Este produto inovador nasce da fusão... Leia mais...
Manutenção do Forno: Higiene, Performance e Respeito ao Cliente
Manutenção do Forno: Higiene, Performance e Respeito ao Cliente
  A qualidade de uma pizza excelente não depende apenas da massa, mas também do "teatro" onde ela é assada. Em um mercado onde a cozinha aberta é cada vez... Leia mais...
Gi.Metal comemora 40 anos de história no Dynamo Camp: um fim de semana marcado pelo team building, pelas pessoas e pela solidariedade
Gi.Metal comemora 40 anos de história no Dynamo Camp: um fim de semana marcado pelo team building, pelas pessoas e pela solidariedade
Gi.Metal comemora 40 anos de história no Dynamo Camp Leia mais...
O Essencial para o Pizzaiolo: O Ciclo de Produção da Fermentação ao Forneamento
O Essencial para o Pizzaiolo: O Ciclo de Produção da Fermentação ao Forneamento
  A arte de fazer pizza é uma jornada que passa por fases específicas e delicadas. Para garantir a eficiência durante um serviço intenso e um produto final perfeito, o... Leia mais...
Gi.Metal no Troféu Caputo 2026: a inovação no coração da tradição napolitana
Gi.Metal no Troféu Caputo 2026: a inovação no coração da tradição napolitana
  De 8 a 10 de junho de 2026, Nápoles voltará a ser a capital mundial da pizza. O deslumbrante cenário do Lungomare Caracciolo receberá a 23ª edição do Campeonato Mundial... Leia mais...
Linha Evoluzione: a excelência tecnológica da Gi.Metal redefine os padrões no Brasil
Linha Evoluzione: a excelência tecnológica da Gi.Metal redefine os padrões no Brasil
  A chegada da linha Evoluzione ao mercado brasileiro marca um ponto de virada para o setor profissional da panificação e pizzaria. Esta nova gama de pás para pizza, desenvolvida pelos... Leia mais...
Gi.Metal no Campeonato de Parma: Instrumentos de excelência em destaque
Gi.Metal no Campeonato de Parma: Instrumentos de excelência em destaque
Gi.Metal no Campeonato de Parma: Instrumentos de excelência em destaque Leia mais...
Gi.Metal lança nova campanha publicitária no Brasil: 40 anos de inovação a serviço da tradição
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Os primeiros 40 anos da Gi.Metal: escuta, inovação e amor pela pizza
Os primeiros 40 anos da Gi.Metal: escuta, inovação e amor pela pizza
  Em 2026, a Gi.Metal celebra um marco importante: 40 anos ao lado dos pizzaiolos de todo o mundo. Uma trajetória guiada, desde sempre, por três valores fundamentais: a escuta... Leia mais...
Gi.Metal na SIGEP 2026: 40 anos de excelência a serviço da pizza
Gi.Metal na SIGEP 2026: 40 anos de excelência a serviço da pizza
  De 16 a 20 de janeiro de 2026, a Gi.Metal participará mais uma vez da SIGEP – The World Expo for Foodservice Excellence, em Rimini. Um evento já consolidado... Leia mais...