Descrição
Pá com cabeça em alumínio anodizado neutro e cabo anodizado azul. Tem um peso reduzido em comparação com os modelos clássicos, e com o cabo tubular oval oferece resistência extrema e estabilidade. A cabeça leve e flexível permite o efeito de espátula com nervuras apropriadas que para aguentar mais peso; a anodização neutra torna a superfície uniforme e protege-a da oxidação; a borda rebaixada, suave e regular, facilita pegar a pizza na bancada de trabalho. A junção entre cabo e cabeça da pá consiste na sobreposição dos dois elementos e fixação por três grandes rebites em linha, que garantem segurança e imobilidade, e ausência de vibrações transmitidas ao cabo, dando um maior conforto de uso. A superfície perfurada reduz o atrito e faz com que a farinha em excesso escoe, levando uma pizza mais limpa para o forno.