Descrição
Desenvolvida para atender às exigências do segmento profissional de food service, a rodinha profissional dupla conta com duas lâminas distintas que otimizam o processo de corte:
• Lâmina principal: realiza cortes limpos e precisos com mínimo esforço.
• Lâmina auxiliar (pré-corte): ideal para pizzas destinadas à entrega ou viagem, permite marcar as fatias sem separá-las completamente, mantendo a integridade do produto durante o transporte.
Essa funcionalidade evita que as fatias se desloquem ou se misturem dentro da embalagem, garantindo uma apresentação impecável ao cliente final.
Especificações Técnicas:
• Lâminas duplas de 10 cm de diâmetro, fabricadas em aço inoxidável temperado, removíveis e afiáveis, oferecendo durabilidade e fácil manutenção.
• Cabo ergonômico produzido em polímero de alta resistência com certificação para contato alimentar, resistente a altas temperaturas, impactos e arranhões.